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봄나물 식중독 위험 : 봄나물 제대로 먹어야 보약 봄나물 식중독 위험 : 봄나물 제대로 먹어야 보약 봄이 되면 자연스럽게 생각나는 것이 봄나물이죠. 겨우내 부족했던 비타민을 보충하고 춘곤증을 이기는데 봄나물 만한 것이 없는데 몸에 좋은 봄나물도 잘못 섭취하면 오히려 식중독 위험이 있다고 합니다. 봄나물 섭취로 인한 식중독 예방에 가장 먼저 고려해야 할 것은 식용 가능한 봄나물인지 확인해야 한다는 것입니다. 시장이나 마트에서 파는 것을 사는 경우는 예외일 수도 있겠지만 직접 나물을 캐서 먹는 경우 나물과 비슷하게 생긴 독초로 인해 식중독이 발생하는 경우가 종종 있다고 합니다. 그리고 나물을 직접 캐는 경우 도심 하천변 같은데서 자라는 나물은 농약 및 중금속 오염도가 높으므로 먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 나물을 끓이지 않고 생채 등 날 것으로 섭취할 경.. 2015. 3. 26.
남으로 창을 내겠소 2015. 3. 24.
하나님의교회 신앙의 시작은 침례부터Ⅱ-침례를 왜 받아야 하는가 하나님의교회 신앙의 시작은 침례부터Ⅱ-침례를 왜 받아야 하는가 하나님의교회는 예수님의 분부대로 구원자를 알려주고 깨닫게 되면 먼저 침례를 주고 그 다음에 하나님의 가르침을 하나하나 알려주며 지킬 수 있게 합니다. 그런데 왜 하나님께서는 하나님에 대해 제대로 공부한 후에 침례를 주라고 하지 않으시고 구원자의 이름을 깨닫는, 그나마도 완전히 깨닫지 못하는, 아주 작은 믿음 하나만 보여도 침례를 주라고 하셨을까요? 그것은 이 침례라는 예식이 의미를 생각해보고 하나님께서 우리를 사랑하신다는 것을 알게 되면 너무나 쉽게 답이 나옵니다. 먼저, 우리에게 침례가 필요한 이유는 우리 영혼이 하늘에서 죄를 지은 죄인들이기 때문입니다. 이 땅에 살았고 그리고 지금 살고 있는 모든 인류는 하늘에서 죄를 지은 죄인들로서 이 .. 2015. 3. 21.
스트레스 개념을 누가 발견했을까??? 스트레스 개념을 누가 발견했을까??? 스트레스 개념을 처음 발견한 사람은 캐나다 의사 한스 젤리에(Hans Selye 1907~1982년)이라고 합니다. 존스 홉킨스 대학에서 조교수 재직하던 때 난소추출물을 쥐에게 주사하여 쥐의 몸에서 발생하는 변화를 추적, 관찰하는 실험을 계획했다고 합니다. 그런데 젤리에는 타고나게 손재주가 없었던 사람이라 난소추출물을 발버둥치는 쥐에게 주사하는 일이 쉽지 않았고 버둥대는 쥐에게 주사바늘을 여러번 찌르기도 하고 도망가는 쥐를 잡느라 한바탕 소동을 벌이기도 했다고 합니다. 우여곡절 끝에 난소추출물을 주사한 쥐를 나중에 해부해보니 위궤양과 부신비대증을 발견했으며 면역조직도 위축되었음을 알게 되었습니다. 젤리에는 이런 쥐의 변화를 난소추출물의 영향이라고 생각하고 대조군을 두.. 2015. 3. 20.